冷凍食品包装機の選び方

標準的な顆粒包装機で冷凍食品や果物を包装できるでしょうか？顆粒包装機と冷凍食品包装機にはどのような違いがあるのでしょうか？冷凍食品を包装するための最適な機械の選び方を解説します。ご安心ください。私たちがその悩みを解決します。私たちは中国の包装機メーカー、仏山ランドパック機械（Foshan Landpack machinery）です。.

第一に、機械には保護システムが必要です。.

ご存知の通り、食品の鮮度を保ち、氷が溶けるのを防ぐためには作業場所を低温に保つ必要があり、機械には低温環境下で長時間稼働できる能力が求められます。10～15℃の低温環境で機械が円滑に動作することを保証するため、当社のエンジニアは機械および電気部品を保護するためのシステムを追加します。これにより、長年にわたってお客様に機械をご活用いただけます。.

しかし、多くのお客様がこの点を無視し、低温環境用ではない一般的な機械を使用して工場で冷凍食品を包装しています。そのため機械は常にトラブルを起こし、電気部品の修理が必要になります。これは生産にとって大きな問題です。作業員が修理を待つ間、生産を停止しなければならないからです。それはメーカーにとって多大な損失となり、工場賃料もかさみます。お客様にとって適切な機械を選び、生産効率を向上させることは非常に重要です。.

第二に、計量機には特別なパターン加工が施されている必要があります。.

肉や冷凍食品は粘着性があるため、搬送や計量の際に計量機や機械に付着しやすくなります。これが冷凍食品の計量精度や動作に悪影響を及ぼします。この問題を回避するために、表面にパターン加工を施した特殊な計量機を推奨します。計量機の表面を凹凸にすることで、冷凍食品と計量機との摩擦を軽減します。これにより、冷凍食品は機械や計量機からスムーズに落下します。ちなみに、この計量機は304ステンレス鋼で作られており、作業員は毎日の生産終了後に水で洗浄することができます。これは冷凍食品の安全性を確保する上で非常に役立ちます。.

第三に、材料コンベアは冷凍食品専用に設計されている必要があります。.

ご存知の通り、冷凍食品は冷凍庫から出すと溶け出し、水分やスープが出ます。水分を含んだまま包装すると、計量精度や包装結果に悪影響を及ぼします。シール部分にスープや水分が付着するため、袋がうまく密閉できないという事態が頻発します。.

この問題に対し、表面に隙間のあるコンベアを推奨します。これにより水分がコンベアから滴り落ちるため、スープや水分が冷凍食品と共に運ばれることを防げます。これにより、計量機は高精度で製品を計量でき、袋のシール部分も清潔に保たれます。.

さらに、コンベアはプラスチックと304ステンレス鋼で作られているため、作業員は水で簡単に洗浄できます。これは食品の安全性を保つ上で非常に有用です。.

適切な機械を選ぶための重要なポイントは以上です。ご質問や機械への関心がございましたら、お気軽にお問い合わせください。私たちは中国の優れた包装機メーカー、仏山ランドパック機械です。お客様に最適な機械ソリューションをご提案いたします。.