Cách chọn máy đóng gói thực phẩm đông lạnh

Máy đóng gói hạt tiêu chuẩn có thể đóng gói thực phẩm đông lạnh hoặc trái cây không? Sự khác biệt giữa máy đóng gói thực phẩm dạng hạt và máy đóng gói thực phẩm đông lạnh là gì? Làm thế nào để chọn một chiếc máy tốt hơn để đóng gói thực phẩm đông lạnh? Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết những lo ngại đó. Chúng tôi là Quảng Đông Packing Machinery, nhà sản xuất máy đóng gói tại Trung Quốc.

Thứ nhất, máy phải có hệ thống bảo vệ.

Như mọi người đã biết, nơi làm việc phải được giữ ở nhiệt độ thấp để đảm bảo thực phẩm tươi ngon và tránh đá tan chảy, điều này đòi hỏi máy phải có khả năng làm việc lâu dài trong môi trường nhiệt độ thấp. Để đảm bảo máy có thể hoạt động bình thường trong môi trường lạnh từ 10-15℃, các kỹ sư của chúng tôi sẽ bổ sung hệ thống bảo vệ để bảo vệ máy móc và các bộ phận điện. Điều này sẽ giúp máy phục vụ khách hàng trong nhiều năm.

Tuy nhiên, nhiều khách hàng bỏ qua điều này và sử dụng máy thông thường không có hệ thống bảo vệ môi trường lạnh tại nhà máy của họ để đóng gói thực phẩm đông lạnh. Máy luôn gặp sự cố và các bộ phận điện phải sửa chữa. Đây là vấn đề lớn đối với sản xuất vì công nhân phải dừng sản xuất để chờ sửa máy. Điều này sẽ khiến nhà sản xuất mất nhiều tiền và phải trả tiền thuê nhà máy. Đối với khách hàng, việc lựa chọn đúng loại máy để hỗ trợ cải thiện sản xuất là rất quan trọng.

Thứ hai, cân phải có hoa văn đặc biệt.

Thịt hoặc thực phẩm đông lạnh có tính dính, nên khi máy vận chuyển và cân nguyên liệu, chúng rất dễ dính vào cân và máy. Điều này sẽ ảnh hưởng đến độ chính xác và khả năng hoạt động của máy. Để tránh vấn đề này, chúng tôi khuyên dùng cân chuyên dụng có bề mặt hoa văn. Bề mặt cân không bằng phẳng, giúp giảm ma sát giữa thực phẩm đông lạnh và cân. Thực phẩm đông lạnh sẽ dễ dàng rơi khỏi máy và cân hơn. Nhân tiện, cân được làm bằng thép không gỉ 304. Công nhân có thể rửa cân bằng nước sau khi kết thúc sản xuất mỗi ngày, điều này rất hữu ích cho sự an toàn của thực phẩm đông lạnh.

Thứ ba, băng tải vật liệu phải được thiết kế dành riêng cho thực phẩm đông lạnh.

Như đã biết, thực phẩm đông lạnh sẽ tan chảy khi lấy ra khỏi kho lạnh, do đó sẽ có một ít nước và nước dùng. Nếu máy đóng gói thực phẩm đông lạnh cùng với nước, điều đó sẽ ảnh hưởng đến độ chính xác của việc cân đo và hiệu quả đóng gói. Dễ xảy ra tình trạng túi luôn bị niêm phong kém vì vị trí niêm phong bị dính nước hoặc nước dùng.

Đối với vấn đề này, chúng tôi khuyên dùng băng tải có bề mặt dạng khe hở, điều này sẽ giúp nước trên băng tải chảy xuống. Do đó, nước hoặc nước dùng sẽ chảy ra khỏi băng tải và không đi cùng với thực phẩm đông lạnh. Nó cho phép cân thực hiện chính xác cao đối với sản phẩm và giữ cho vị trí niêm phong túi sạch sẽ.

Ngoài ra, băng tải được làm bằng nhựa và thép không gỉ 304, việc rửa băng tải bằng nước rất dễ dàng cho công việc và góp phần lớn vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

Dưới đây là một số điểm chính để bạn lựa chọn đúng loại máy. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc quan tâm nào về máy, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi là Sán Đầu Packing Machinery, nhà sản xuất lớn về máy đóng gói tại Trung Quốc, chúng tôi sẽ cung cấp giải pháp máy phù hợp để hỗ trợ bạn.