วิธีการเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารแช่แข็ง

เครื่องบรรจุภัณฑ์แบบเม็ดมาตรฐานสามารถบรรจุอาหารแช่แข็งหรือผลไม้ได้หรือไม่? อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารแบบเม็ดและเครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็ง? วิธีการเลือกเครื่องจักรที่ดีกว่าในการบรรจุอาหารแช่แข็ง ไม่ต้องกังวล เราจะช่วยคุณแก้ปัญหาความกังวลใจ เราคือ Guangdong Packaging Machinery ผู้ผลิตเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ในประเทศจีน

ประการแรก เครื่องจักรต้องมีระบบป้องกัน

เป็นที่ทราบกันดีว่าสถานที่ทำงานต้องรักษาอุณหภูมิต่ำเพื่อให้อาหารสดใหม่และหลีกเลี่ยงการละลายของน้ำแข็ง ซึ่งกำหนดให้เครื่องจักรสามารถทำงานในอุณหภูมิต่ำได้เป็นเวลานาน เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องจักรสามารถทำงานได้ตามปกติในสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็น 10-15°C วิศวกรของเราจะเพิ่มระบบป้องกันเพื่อปกป้องเครื่องจักรและส่วนประกอบไฟฟ้า ซึ่งจะช่วยให้เครื่องจักรสามารถให้บริการลูกค้าได้ยาวนานหลายปี

อย่างไรก็ตาม ลูกค้าจำนวนมากละเลยจุดนี้และใช้เครื่องจักรทั่วไปที่ไม่มีระบบป้องกันสภาพแวดล้อมที่เย็นในโรงงานเพื่อบรรจุอาหารแช่แข็ง เครื่องจักรมักจะมีปัญหาและส่วนประกอบไฟฟ้าต้องได้รับการซ่อมแซมอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่สำหรับการผลิต เนื่องจากคนงานต้องหยุดการผลิตเพื่อรอให้เครื่องจักรซ่อมแซมเสร็จ สิ่งนี้จะทำให้ผู้ผลิตสูญเสียเงินจำนวนมากและยังต้องจ่ายค่าเช่าโรงงาน สำหรับลูกค้า การเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตจึงมีความสำคัญมาก

ประการที่สอง เครื่องชั่งมีลวดลายพิเศษ

เนื้อสัตว์หรืออาหารแช่แข็งมีความเหนียว ดังนั้นเมื่อเครื่องจักรขนส่งและชั่งน้ำหนักวัสดุ พวกมันจึงติดกับเครื่องชั่งและเครื่องจักรได้ง่าย ซึ่งจะส่งผลต่อความแม่นยำสูงและการทำงานของอาหารแช่แข็ง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เราขอแนะนำให้ใช้เครื่องชั่งพิเศษที่มีพื้นผิวเป็นลวดลาย พื้นผิวของแท่นชั่งไม่เรียบ ซึ่งช่วยลดแรงเสียดทานระหว่างอาหารแช่แข็งกับการชั่งน้ำหนัก อาหารแช่แข็งจึงร่วงหล่นจากเครื่องจักรและเครื่องชั่งได้ง่าย อีกทั้งเครื่องชั่งยังทำจากสแตนเลส 304 คนงานสามารถล้างเครื่องชั่งด้วยน้ำหลังจากเสร็จสิ้นการผลิตในแต่ละวัน ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อความปลอดภัยในการผลิตอาหารแช่แข็ง

ประการที่สาม ต้องออกแบบสายพานลำเลียงวัสดุสำหรับอาหารแช่แข็งโดยเฉพาะ

เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารแช่แข็งจะละลายเมื่อออกมาจากห้องเย็น ดังนั้นจึงมีน้ำและน้ำซุปหลงเหลืออยู่เล็กน้อย หากเครื่องจักรใช้น้ำในการบรรจุอาหารแช่แข็ง จะส่งผลต่อความแม่นยำในการตวงและผลลัพธ์ของการบรรจุ ซึ่งมักจะเกิดกรณีที่ถุงปิดผนึกไม่สนิทเนื่องจากบริเวณที่ปิดผนึกมีน้ำซุปหรือน้ำติดอยู่

สำหรับปัญหานี้ เราขอแนะนำให้ใช้สายพานลำเลียงที่มีช่องว่างบนพื้นผิว ซึ่งจะช่วยให้น้ำหยดลงจากสายพานได้ ดังนั้นน้ำซุปหรือน้ำจะไหลออกจากสายพานและไม่ติดไปกับอาหารแช่แข็ง ทำให้เครื่องชั่งสามารถชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำสูงและรักษาความสะอาดบริเวณรอยปิดผนึกของถุงได้

นอกจากนี้ สายพานลำเลียงยังทำจากพลาสติกและสแตนเลส 304 ซึ่งง่ายต่อการทำความสะอาดด้วยน้ำ และมีประโยชน์อย่างมากในการรับประกันความปลอดภัยของอาหาร

นี่คือประเด็นสำคัญบางประการสำหรับการเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสม หากคุณมีคำถามหรือความสนใจในเครื่องจักร โปรดติดต่อเราได้ตลอดเวลา เราคือ Shantou Packaging Machinery ผู้ผลิตเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ในประเทศจีน และเราจะมอบโซลูชันเครื่องจักรที่เหมาะสมเพื่อช่วยเหลือคุณ